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Vanillekipferl, il biscotto natalizio al burro e alla vaniglia

Vanillekipferl: il biscotto alla vaniglia perfetto per Natale

Vuoi dei biscotti di Natale semplici? Prepara i Vanillekipferl! Questi teneri biscotti natalizi riempiono con il loro profumo di burro e vaniglia le pasticcerie della Mitteleuropa. Ci vuole un attimo a prepararli e ancora meno a mangiarli!
Vanillakipferl: dove trovarli
I Vanillekipferl nascono a Vienna ma sono diffusi un po' in tutta l'Europa centrale. Preparati soprattutto a Natale in Germania, Svizzera o nella Repubblica ceca, nel capoluogo austriaco puoi trovarli tutto l'anno nelle caffetterie del centro. La loro presenza è anticipata da un profumo buonissimo di burro e vaniglia e sono perfetti per chi non ama il sapore troppo speziato dei tipici biscotti di Natale tedeschi.
Se hai in programma un viaggio a Vienna, ti consiglio di acquistare la marca Wicklein, una delle più antiche e tradizionali. Altrettanto buoni sono i Keksis ma penso che questa marca sia reperibile soltanto negli Usa oppure puoi ordinarl…

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